Vakuumbehalter ceneo

Obwohl Vakuumverpackungen meistens mit großflächigen Geschäften, Gastronomiebetrieben und Restaurants kombiniert werden, suchen individuelle Kunden noch häufiger nach Geräten, mit denen sie die Haltbarkeit von gelagerten Lebensmitteln verlängern können. Spezielle Beutel, Vakuumbehälter und Verpackungsanlagen werden nach wie vor für ihre Bedürfnisse verwendet, so dass jeweils kleinere Lebensmittelportionen verpackt werden können.

Das Heimvakuum-Lebensmittelverpackungswerkzeug kann spezielle Beutel zur Vakuumlagerung verwenden oder Kunststoff-Vakuumbehälter selbst verwenden. Bei Behältern sind in der Regel spezielle Handpumpen belegt, die überflüssige Luft aus dem Behälter saugen und hermetisch verschließen. Auf ähnliche Weise können Flaschen mit speziellen Vakuumkorken verschlossen werden. Sie bilden in der Regel eine Universalgröße, sodass sie auch zum Verschließen von Flaschen mit Wein sowie für Flaschen mit Öl oder Balsamico-Essig verwendet werden können. Das Vakuumverschließen der Flasche verlängert die Haltbarkeit des Inhalts - nach dem Vakuumverschließen des Weins, der auch länger als 20 Tage gelagert wird. Zum Vergleich: Wein in einer offenen Flasche kann 2-3 Tage in der Höhe gelagert werden.

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Für ihre Verwendung können sie gleichzeitig kundenspezifische Geräte wie Multivac sein, die die Lagerung von Lebensmitteln in separaten Beuteln ermöglichen. Die Lagerung von Lebensmitteln in Säcken verlängert die Lagerzeit - je nach Produktart und Lagerort (Raumtemperatur, Kühlschrank oder Gefrierschrank verlängert sich die Lagerzeit um das Vierfache. In vakuumversiegelten Beuteln können Sie lose Produkte wie Kaffee oder Tee, verarbeitete Lebensmittel, aber auch Gemüse, Fleisch und Fleisch lagern. Vakuumverpacktes Fleisch kann in einem Gefrierschrank bei einer ausreichend niedrigen Temperatur für bis zu 26 Monate gelagert werden. Ein zusätzlicher Vorteil der Vakuumverpackung mit Beuteln ist, dass sie sich nicht für große Räume interessieren.